4 Makanan Yang Harus Dikonsumsi Wanita Untuk Menyeimbangkan Hormon

Hormon memegang peran yang penting dalam menentukan kesehatan para wanita. Ketika hormon kita mengalami fluktuasi, maka tidak jarang mood dan kesuburan kita bisa kena dampaknya. Oleh sebab itu, mari atasi ketidakseimbangan hormon dengan mengonsumsi 4 makanan berikut:
 
Buah dan sayuran.
 
Tidak hanya sumber serat, vitamin , mineral dan rendah lemak saja. Buah dan sayuran adalah asupan yang mengandungan phytoestrogen. Yaitu zat kimia yang strukturnya hampir sama dengan hormon estrogen dan bisa menjadi penyeimbang estrogen dalam tubuh. Dapatkan phytoestrogen dalam brokoli dan bayam. Menurut pakar nutrisi, Kate Neil, mengonsumsi buah akan menambahkan asupan boron dalam diet kita. Dimana boron dapat bertugas sebagai “penjaga” kalsium, sehingga mampu menjaga tulang kita tetap kuat. Temukan boron pada apel, blueberries, pir, pisang, dan stroberi.

Cinnamon.
 
Ini dia sahabat hormon insulin. Seperti yang dilaporkan oleh Agricultural Research Magazine pada April 2004, para peneliti menemukan cinnamon mampu “meniru” insulin. Bila bekerja bersama-sama mereka akan menghasilkan hasil yang optimal, dibanding bekerja sendiri-sendiri. Hormon insulin sangat penting untuk menuntun kadar gula (glukosa) ke sel untuk menghasilkan energi. Para peneliti percaya, cinnamon dapat membantu  enzim yang menstimulasi reseptor insulin pada sel agar bekerja lebih baik.

Teh hitam.
 
Pangkas hormon kortisol hingga 47% dengan menyeruput teh hitam. Hal ini diperkuat dengan temuan penelitian yang dilakukan oleh University College London, dimana para sukarelawan diminta untuk menyelesaikan sebuah soal yang sulit. Hasilnya, para sukarelawan yang rutin meminum teh hitam menyelesaikan tugas dalam waktu 1 jam dan mengalami penurunan kartisol hingga 47%. Sedangkan, yang lain hanya turun 27%. Ketua penelitian, Andrew Steptoe, PhD, menduga kandungan alami dalam teh hitam, seperti polyphenol dan flavonoid, inilah yang berperan dalam memberikan efek menenangkan.

Minyak ikan.
 
Sebuah studi menunjukkan adanya kaitan antara kesuburan dengan jumlah ikan yang kita konsumsi. Minyak ikan bisa menyeimbangkan hormon, lalu meningkatkan kadar hormon tersebut dan mempercepat peredaran darah ke uterus. Semakin banyak kita mengonsumsi asam lemak Omega-3 dari ikan, semakin rendah pula risiko kita mengalami bayi prematur dan kemandulan.

Makanlah Untuk Tulangmu

Ketika kita berpikir tentang makanan apa yang bisa menguatkan tulang, pasti buah plum tidak pernah terlintas dalam pikiran. Bahram Arjmandi, PhD, peneliti dari Florida State University di Tallahassee, mengatakan khasiat buah plum yang dikeringkan adalah pilihan terbaik untuk menguatkan tulang kita.
 
Apa yang membuat plum begitu istimewa? Buah ungu ini kaya akan antioksidan yang berfungsi sebagai senjata untuk melawan berbagai penyakit. Tidak berhenti sampai di sana, plum juga sumber boron, potasium, dan vitamin K yang menjadi nutrisi tulang kita.
 
Beberapa penelitian menunjukkan, plum kering kaya akan polifenol bisa memperbaiki susunan dan kepadatan tulang kita. Kandungan boron dalam plum juga dipercaya bisa mencegah terjadinya osteoporosis.
Untuk mengkonsumsinya tidak perlu harus melumat 8 sampai 10 plum kering dalam sehari. Tapi cukup mengkonsumsi 3 plum kering dan biarkan buah ungu ini melakukan fungsinya pada tulang kita. Nikmati pula sajian menu sereal dengan menambahkan plum beku atau kalengan.

Menjaga Asupan Kalori Normal Akan Menyehatkan Tubuh

Rumus penurunan berat badan adalah, kalori yang dibakar dalam satu hari minus kalori yang masuk ke dalam tubuh. Dan hanya ada dua kemungkinan, total energi yang positif atau negatif. Mana yang Anda pilih?

Sebelum Anda menjawab pertanyaan tersebut, mari kita coba hitung-hitungannya secara nyata. Pada 2  Kg daging, terdapat 3.500 kalori. Sedangkan pada 1 Kg lemak, tumpukan kalori yang ada di dalamnya adalah 7.500-8.000 kalori. Jika kita berhasil membakar 500 kalori dari lemak yang kita makan dalam seminggu, maka berat badan akan susut sebanyak 1-2 Kg.

Tapi tubuh adalah sistem yang sangat kompleks. Jika tubuh terlalu cepat untuk memotong kalori masuk ke dalam tubuh, metabolisme memang akan melambat dan berat menurun. Tapi tubuh akan kesulitan mencari jumlah kalori yang biasa diasupnya dari berbagai penjuru, salah satunya dengan menciptakan rasa lapar. Alhasil, bobot tubuh kembali naik.

Maka perlu diingat, untuk mengurangi kalori dengan signifikan tapi tetap menjaga kecepatan metabolisme tubuh adalah dengan memberikan segala sesuatunya sesuai kebutuhan. Adapun kebutuhan kalori orang dewasa rata-rata adalah 2000-2200 kalori, dengan pembagian karbohidrat 60-75%, protein 10-15%, dan lemak 10-25%. Jumlah yang normal akan membuat tubuh meningkatkan sel imun baru untuk membuat kita tidak hanya memiliki ukuran tubuh proporsional plus sehat selalu.

Makanan Tepat Untuk Perut Rata Anti Buncit

Tidak perlu “berdiet” gila-gilaan kalau hanya mendambakan perut langsing tanpa lemak. Cukup dengan cerdas memilih makanan dan perkaya pengetahuan kita akan berbagai jenis makanan, perut rata idaman ada di genggaman.

Jangan pernah berharap dengan hanya mengkonsumsi 3.000 kalori dalam hitungan minggu, kita bisa memiliki perut yang rata. Menguruskan perut bukan sekedar masalah kalori semata, melainkan berkaitan juga dengan asupan apa yang masuk ke dalam tubuh kita.

Penelitian dari Framingham Nutrition Studies menjelaskan bahwa ada beberapa jenis makanan yang berpotensi menumpukkan lemak di bagian perut kita. Dilaporkan wanita yang menyantap 400 kalori lebih sedikit setiap harinya, justru berisiko memiliki perut buncit 2 ½ kali lebih tinggi. Ditambah dengan risiko tinggi mengidap berbagai gangguan penyakit serius, seperti diabetes dan serangan jantung. Kenapa? Karena mereka mengkonsumsi makanan yang kurang bernutrisi. Inilah asupan untuk perut yang bisa kita santap dan praktikan segera.

1. Santap buah dan sayuran

Agar lebih kurus, studi terakhir dari Copenhagen University Hospital menyarankan kita untuk meninggalkan makanan yang masuk kelompok putih (roti tawar putih atau gula pasir) dan menggantinya dengan karbohidrat yang berasal dati buah dan sayur. Kandungan serat dalam buah dan sayuran membuat kita merasa kenyang lebih lama. Untuk menjaga asupan kalori, perbanyak konsumsi sayuran baru buah setelahnya. Usahakan buahnya dalam bentuk utuh bukan dalam bentuk jus.

2. Perbanyak selenium

Mineral yang berkhasiat melawan kanker ini juga sering dikaitkan dengan kemampuannya menurunkan kadar lemak berlebih di daerah perut. Orang yang memiliki kadar selenium dan antioksidan yang tinggi mempunyai lingkar pinggang yang lebih kecil. Selenium dapat ditemukan dalam berbagai makanan, seperti jamur kancing, jamur shiitake, udang, ikan salmon, ikan tuna, ikan kod,  dan hati anak sapi. Tapi, sulit untuk mengetahui apakah kita telah mendapatkan asupan selenium sesuai dengan yang rekomendasikan yaitu sebanyak 55mcg/hari. Cara untuk memastikannya, kita bisa mengkonsumsi supleman atau memiliki banyak variasi menu dalam makanan kita.

3. Tambah jumlah protein

Menyantap lebih banyak protein dapat membuat kita kenyang dan lebih berenergi.Dan ini bisa menjadi kontribusi yang besar dalam kesuksesan program penurunan berat badan kita. Namun, mengkonsumsi protein dalam jumlah berlebih dapat memperberat kerja ginjal. Oleh sebab itu, atur menu kita agar 25% kalorinya berasal dari protein, seperti yogurt rendah lemak, susu non-fat, daging ikan dan daging ayam. Karena kalori dalam kacang tinggi, maka batasi juga asupan protein dari kacang , cukup dengan 25 gram seminggu.

4. Minum segelas anggur setiap hari

Beberapa penelitian menyatakan kebiasaan meminum anggur bisa membantu kita menjaga pertambahan bobot tubuh, terutama di bagian perut. Bila Anda diperbolehkan, minumlah anggur merah atau putih beberapa hari sekali. Maksimal 20 kali sebulan, karena konsumsi berlebih akan membuat perut membuncit.

5. Pilih lemak yang tepat

Mengkonsumsi lemak tak jenuh tunggal dan omega-3 yang keduanya terdapat di minyak zaitun, daging ikan dan minyak flaxseed (biji rami), bisa membuat kita tetap ramping. Hindari lemak trans fat yang ditemukan di berbagai makanan yang padat kalori. Menurut penelitian dari Wake Forest University, Kylie Kavanagh,DVM, menyantap trans fat bisa membuat kita 4,5 kg lebih gemuk dibanding mereka yang hanya menyantap lemak tak jenuh tunggal. Sebabnya, 30% dari trans fat akan bersarang di perut kita dan meningkatkan risiko diabetes.

Camilan kecil penambah energy (Amunisi Penting Sebelum Berjalan )

Kecil-kecil si jabe rawit, biar kecil tapi khasiatnya buat energi melejit. Nikmati asupan mini bernutrisi untuk hasil latihan yang maksimal.

Mengkonsumsi makanan bernutrisi 30 menit sebelum mulai berjalan merupakan kunci untuk mendapatkan pembakaran kalori dan hasil latihan yang terbaik. Usahakan asupan kalori kita lebih kecil dari 200 kalori. Dan beberapa kudapan dari Tara Gidius,RD, ahli diet olahraga di Orlando berikut ini, bisa menjadi prolog berjalan kita.

Apel

Riset University of Rio de Janeiro, Brazil menyatakan tiga buah apel sehari bisa menurunkan berat badan beberpa kilo. Apel juga kaya akan antioksidan, pelindung dari radikal bebas yang bisa muncul akibat berolahraga. Agar kalori tetap terkontrol dengan baik, oleskan selai kacang tanpa gula di potongan apel kita.

Sup Ayam

Pennsylvania State University memaparkan kalau sup ayam juga bisa menurunkan berat badan dan menghindari kita dari dehidrasi saat berjalan. Pastikan, kita menyantap sup ayam yang rendah sodium, sekaligus mengandung protein hewani, sayuran dan karbohidrat.

Kacang dan Kismis

Santap segenggam penuh kacang kenari dan 1 boks kimis berukuran 14 gr sambil berjalan. Kenari memiliki kandungan asam lemak Omega-3 tinggi yang bisa mencegah peradangan. Sedangkan kismis berperan sebagai pemberi tambahan energi.

Yogurt

Minumlah yogurt polos rendah lemak ditambah ½ cangkir berisi potongan buah stroberi dan bluberi untuk menghasilkan energi ideal. Jangan pilih yogurt dengan perasa buah yang manis, karena itu hanya akan memberikan tambahan kalori tanpa manfaat serat.